来自武夷山星村镇曹墩村的岩茶世家一茶一道是正岩茶。正岩茶主产地是武夷山风景区内。武夷山是中国江南著名的茶叶产区，是中国唯一的茶文化艺术之乡，武夷岩茶位列中国十大名茶之一，其传统制作工技已列入国家级非物质文化遗产。曹墩村是武夷山核心景区主要岩茶村。曹墩村是福建省武夷山市星村镇所辖的行政村，位于九曲溪上游。九曲溪是武夷山脉主峰--黄岗山西南麓的溪流，位于福建省武夷山峰岩幽谷之中。 曹墩村生产的茶叶就“香、清、甜、活”而声名在外。如果说星村镇作为武夷产茶第一大镇，那么曹墩村则是武夷产茶第一村。今天的大型茶厂都以机械完成，惟独最后的焙火，却仍沿用人手以木炭及土坑烘焙，带出岩茶的香味，这过程讲究技术和经验，也是制岩茶的独特之处。曹墩村盛产武夷岩茶大红袍。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，;岩韵;明显。
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