塑料饭盒一般都是PP(聚丙烯)材料,耐热130摄氏度,对酸碱和有机溶剂不敏感,是很安全的食品包装材料。对于油脂较多的菜肴,可能在微波炉中产生局部的高温,一般可超过160摄氏度,即超过PP的熔点。聚丙烯本身无毒,但随生产工艺不同,可能在熔化时释放不利健康的物质。所以,塑料饭盒是否适用,与加热物质的温度有关,一般只要没有明显的大面积变软或内壁熔化就是安全的。至于玻璃饭盒,耐高温是没问题了,可是重量和抗冲击性就不如聚丙烯实用。