挺好吃的,我们这也这么吃了,我们叫的鱼冻,像果冻一样。有时候我们把鱼吃完了剩点汤,然后把刺全部拣出来,汤等第二天凝固成冻了再吃,吃的时候还不能放在热饭里让它融了。世世代代这么传下来的,没事的。我挺喜欢吃的。哈哈....