味道很好的,王致和老字号,是不错的调料。其实我以前不知道腐乳汤汁还能炖肉的,好多都糟蹋了,直到在网上查到这道菜。现在腐乳烧肉是我家的保留菜品了。
楼主你好,用王致和。感觉味道独特,香味浓郁,可以让做出来的肉与众不同。
用王致和大块腐乳比较多,味道很正。有时候也用玫瑰腐乳,味道咸鲜微甜,
略带一点清香,做出来的肉一点都不腻。 很高兴为解答,希望可以帮助到你。
腐乳烧肉是一道非常不错的菜肴哦!只要把控好火候,烧好后散发着腐乳的香气非常棒哦!不过您的喜欢腐乳本身的味道和喜欢吃腐乳哦!
楼主你好,挺好的,除了做肉菜,炒菜的时候也可以放,希望可以帮助到你。