东方美食的《餐饮经理人》杂志好吗？

2026年09月26日 21:14

有4个网友回答

网友（1）：

还行吧如果您一定要看看书的话，我告诉您几本杂志
《东方美食》、《中国大厨》、《餐饮经理人》，如果您是学厨师的，有一本叫做《中国名菜辞典》的书，可以给你一些帮助，如果想学前台的话有一套非常实用的教学书，好像是叫《成功成为营养师》写书的人就是一个优秀的餐饮经理人，如果想学后台的话，看你学什么了，综合性比较高的就是一本叫《酒店管理实务全书》的书（好像是叫这个名，好久以前看的，忘了）。
最后祝您成功。

网友（2）：

这个杂志很不错的我每期都有买的。我感觉对我帮助挺大的，你可以看看。如果是厨师的还可以看看东方美食看看有挺好的。希望对你有帮助。

网友（3）：

还可以啦，算是比较专业的餐饮管理类杂志！

网友（4）：

挺好的，餐饮行业知名非常高的，看介绍是1987年成立的，30年的历史，想必不会差的。