步骤
皮牙子羊肉馅饼的做法步骤11.主料：皮牙子、羊肉、面粉
辅料：菜籽油、盐、胡椒粉、鲜味酱油、熟菜籽油
皮牙子羊肉馅饼的做法步骤22.把面粉加开水用筷子不停的搅拌均匀，和成光滑的面团，用保鲜膜盖好，醒20分钟以上
皮牙子羊肉馅饼的做法步骤33.把羊肉剁成羊肉泥
皮牙子羊肉馅饼的做法步骤44.皮牙子切末
皮牙子羊肉馅饼的做法步骤55.羊肉加洋葱末，加胡椒粉拌均匀，加又伊鲜酱油拌均匀静止入味
皮牙子羊肉馅饼的做法步骤66.加熟菜籽油拌均匀，包的时候加盐拌均匀
皮牙子羊肉馅饼的做法步骤77.把醒好的面团再揉揉， 分成几等份
皮牙子羊肉馅饼的做法步骤88.再擀成椭圆形的中间厚，边边薄的面皮，加馅
皮牙子羊肉馅饼的做法步骤99.捏成包子形状
皮牙子羊肉馅饼的做法步骤1010.把折子朝下，用手压成小圆饼坯
皮牙子羊肉馅饼的做法步骤1111.把电饼铛刷一层植物油， 电饼铛通电按下馅饼功能键预热，加馅饼坯
皮牙子羊肉馅饼的做法步骤1212.加盖等滴滴的声音，翻面加少许水，加盖连焖带煎，煎到两面金黄色即可
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