猕猴桃成熟时间在秋季的9-11月份，大量上市的时间在10月上旬左右。
猕猴桃从花谢后到果实成熟需要经历140-180天，果实发育时间是从5月上中旬到9月。猕猴桃果实的发育过程可以分为快速生长期、缓慢生长和微弱生长期三个阶段，这三个时期都分别需要50天左右的时间。
猕猴桃注意事项
吃猕猴桃后不能喝牛奶：平时大家吃猕猴桃时，不能和牛奶一起吃，而且在吃过猕猴桃以后也不能马上喝牛奶，因为猕猴桃中维生素C会与牛奶中的钙之间产生反就在，形成不易消化的凝块，会影响人体对食物的消化与吸收，严重时还会引发腹痛或者腹泻。
特殊人群不能吃猕猴桃：猕猴桃虽然营养丰富，对人类身体也有多种好处，但是一些特殊的人群是不能吃猕猴桃的，特别是那些经常会出现腹泻或者尿频以及月经过多的人群，都不宜吃猕猴桃，不然会让这些不良症状加重，对身体健康不利。
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