十二月份螃蟹好吃吗

2026年09月21日 16:25

有5个网友回答

网友（1）：

10-12月的螃蟹最好吃

毛蟹清洗干净，一切二，

去除蟹头垃圾剪去蟹脚尖

油温4成热

放入粘过面粉的螃蟹，煎至定型

排齐放入年糕倒入锅中，

煎至蟹壳发黄

加姜末葱段，

料酒，老抽，生抽，水

加糖和胡椒粉

大火烧开加盖转中小火烧10分钟。

大火芶芡。

大翻身一下，淋上麻油。出锅啦。

网友（2）：

感觉12月份的螃蟹有点稍微过季了。好像10月份以后到11月份左右吃螃蟹的比较多呢。

网友（3）：

也是可以的，但是最好不要买，因为十二月螃蟹几乎都是瘦的

网友（4）：

12月份的螃蟹都不肥美了，还是要金秋时节的螃蟹是最肥美最好吃的。吃螃蟹一定要选对季节，要不然的话都没有什么蟹膏和蟹黄。

网友（5）：

吃螃蟹的话，如果是吃母螃蟹，最好是在10月份，因为10月份的螃蟹特别肥，12月份的螃蟹也可以吃。