怎样做汤圆？

我说的是传统方法，就是什么什么把陷儿在糯米粉粒滚，然后滚成汤圆的的那种,不要直接包，包完了还有痕迹的那种！速度！速度！好的话追加N悬赏！指限今天！快！楼下的！不是那种！都说了！不要直接包的！要把陷放到面粉里滚，越滚越大，成汤圆的那种！！

2026年09月22日 13:07

有5个网友回答

网友（1）：

汗、
肉汤圆

原料：

适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。

做法：

1.将糯米与大米混合，浸1一2天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。

2.在锅中倒入油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入酱油、胡椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘。

3.熟肉末晾凉后，加入适量的生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后放冰箱里冷冻，切成小块为馅心。

4.将面粉加入适量冰水的揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。

5.将汤元下锅煮，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。

6.在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入即可食用。

网友（2）：

教你汤圆简单又香甜好吃的做法

网友（3）：

自己在家做汤圆再也不用出去买了

网友（4）：

汤圆做成奥利奥

网友（5）：

汤圆也可以挂霜，口感更上一个层次，真的很不错