蒸饼的家常做法：
主料：泡打粉5g、元贞糖5g、水250g。
辅料：调和油适量、椒盐适量。
步骤：
1、面粉。
2、将糖、酵母、泡打粉。
3、将第一步和第二步材料混合。
4、加水和成面团。
5、饧发十分钟。
6、擀成1CM厚的饼。
7、刷少量油并撒上椒盐。
8、卷起来，两面口压住。
9、然后在擀成2CM厚的长条，放入笼里上锅蒸15到20分钟。
10、出锅切段既可。
