初级农产品,食用农产品,药食同源,中药材如何划分?

举例“白术”这个产品按初级农产品的定义,初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业未经过加工的产品。食用农产品是在农业活动中直接获得以及经过分拣,去皮,剥壳,粉碎,清洗,切割,冷冻,打蜡,分级,包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。初级农产品包含食用农产品。六、药材。药用植物是指用作中药原药的各种植物的根、茎、皮、叶、花、果实等。  2.通过对各种药用植物的根、茎、皮、叶、花、果实等进行挑选、整理、捆扎、清洗、晾晒、切碎、等处理过程,制成的片、丝、块、段等中药材属于农产品。  中成药不属于食用农产品范围。不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。按这个定义,这个算是农产品,也算是初级农产品。但按药食同源分类中,这个又算是中药材,如果我要售卖这个产品,到底是按哪个法律法规来定义呢?还有一个疑问,如果我按一定比例混装几种农产品(其中有的就像上述中既是中药材又是农产品),那这种情况我还算是销售农产品了?还是按食品安全法中的规定要符合某些资质呢?
2026年09月26日 14:25
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网友(1):

其实就按你举的例白术而言,同一作物有多种用途,你一定是按市场需求来定卖给谁,你的对象属于什么范围,买家决定要买白术,那你的产品就属于买家的范畴了。
这些初级农产品,食用农产品,药食同源,中药材分类市场需求决定。