虾和排骨哪个营养更高一点

2026年09月02日 17:34

有4个网友回答

网友（1）：

虾虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。

猪肉是红肉胆固醇含量高中老年人不适合多吃虾肉是白肉蛋白质丰富胆固醇低现在猪肉价格也在涨不如吃虾肉

网友（2）：

应该是虾吧，海产品嘛

网友（3）：

炖骨头汤营养价值高

网友（4）：

虾