打算去野外烧烤,买了些种类的肉,怎么腌制?

有牛瓜条,鸡翅中,羊肉,培根,五花,虾,墨鱼都该怎么腌制阿求高人大厨解答~~

2026年09月22日 04:17

有5个网友回答

网友（1）：

直接用肉类腌制料进行腌制就可以，比如鸡翅：奥尔良、香辣、黑椒等等口味，羊肉用孜然最好，培根：岩烧培根腌料，五花：白斩肉腌料，虾、墨鱼：海鲜原味腌料。
每种肉类都可以找到最适合的腌制料，你可以直接到E厨艺去选购一下，几十种，肯定会有适合你口味的。
操作方法很简单，就是按照包装上的比例进行腌制12-24小时，就可以直接烤了，很方便，味道又好，不用那么繁杂的调配调料，很适合户外烧烤，他家现在也正好在做五一优惠。
在百度上直接搜索 E厨艺就可以。
希望可以帮到你~

网友（2）：

几十种直接用肉类腌制料进行腌制就可以。
在百度上直接搜索
E厨艺
就可以，他家现在也正好在做五一优惠、黑椒等等口味，很方便：白斩肉腌料，肯定会有适合你口味的：岩烧培根腌料，很适合户外烧烤、墨鱼、香辣，培根。
操作方法很简单，不用那么繁杂的调配调料，五花，就是按照包装上的比例进行腌制12-24小时。
每种肉类都可以找到最适合的腌制料，味道又好，虾，就可以直接烤了，羊肉用孜然最好，你可以直接到E厨艺去选购一下：海鲜原味腌料：奥尔良，比如鸡翅

网友（3）：

牛柳拿盐鸡精白胡椒粉油（放一点）

羊肉用盐法香末白胡椒

培根就不用腌了

墨鱼用蒜末法香末盐鸡精腌

虾不用腌煎熟或者烤熟之后根据自己口味放调料

网友（4）：

我在酒店开生间里干过实习生

每天的自助餐差不多都有这些东西

牛柳拿盐鸡精白胡椒粉油（放一点）

羊肉用盐法香末白胡椒

培根就不用腌了

墨鱼用蒜末法香末盐鸡精腌

虾好象不用腌煎熟或者烤熟之后根据自己口味放调料

网友（5）：

最好到烧烤店买点调料就是那种拌好的.吃之前半个小时再淹一下到时直接烤就可以了