1973年昆明茶厂与勐海茶厂研究渥堆发酵法成功以后,先后都压制了熟茶茶砖,这批普洱熟茶茶砖被称为“73厚砖”。原料采用大叶种第五到十级之粗老毛茶为主要原料加上少比例之红茶碎片渥堆所制成。这一批砖茶是在实验时候发酵过度的产品,却带来了意外收获,产生出独特的香气,因为接近红枣的香甜味道,故而称为“枣香”,其茶虽然活性较低,但由于发酵充分,所以药用价值相当大,对心血管、胃部都有很好的养护作用。
特点是粗老,敲开茶砖后,里面有不少根根、棍棍,还有圆圆的,传说中的茶果.... 洗茶渣渣较多,有时只好滤着喝。