A、洗后的湿衣物晾在室外变干的过程中没有新物质生成，属于物理变化； B、汽油挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化； C、干冰气化的过程中没有新物质生成，属于物理变化； D、用粮食酿酒的过程中生成了新物质酒精，属于化学变化． 故选D．
