Gouda cheese：豪达奶酪，Gouda（豪达）是一个坐落在荷兰的小镇,产出的奶酪举世闻名。
奶酪是牛奶中的精华，其营养成分含量比普通牛奶高出很多，尤其是钙含量，是等量普通牛奶的6倍。
最简单的吃法，抹在面包里,然后用微波炉稍微加热一下；
传统吃法：奶酪+面包+葡萄酒
这种搭配不仅营养丰富，成分配比也非常平衡，不仅含有大量易消化的蛋白质和碳水化合物，还有丰富的钙质的维生素，面包中的糖分能长时间供应身体能量；
炒土豆、炒葱时也可加入；
制作比萨时加入一点奶酪，可以使比萨的味道变得更好。在烤箱里烘烤芹菜、土豆等蔬菜时也可以加入，奶酪的油脂不仅能防止蔬菜过分烘烤，还能起到一定的调作用；
拌沙拉时可以放点；
奶酪三明治现在已经是很多人喜欢的食物，火腿、新鲜的蔬菜，再加上一点奶酪，虽然简单却可以保证充足的营养。
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