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回锅肉用什么肉最好
回锅肉用什么肉最好
2026年09月10日 03:09
有2个网友回答
网友（1）：
回锅肉建议选用猪臀肉（特别是与猪尾巴相连的那一小块五花肉，每头猪仅能提供2～4斤左右），一般肥瘦相间的五花肉也可以
网友（2）：
做回锅肉一定要用五花肉，就是肥瘦相间的那种。 那种肉做出来的回锅肉比较香 。
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