A、实验结束时，甲发酵罐的酒精产量是18mol，无氧呼吸消耗的葡萄糖为9mol，有氧呼吸消耗的葡萄糖是1mol，共10mol，乙发酵罐产生的酒精是15mol，无氧呼吸消耗的葡萄糖是7.5mol，因此实验结束时，消耗葡萄糖较多是甲发酵罐，A正确； B、分析题图可知，甲发酵罐从第2小时开始生成酒精，因此从第2小时开始进行无氧呼吸，B错误； C、分析题图可知，酵母菌既可以进行有氧呼吸也可以进行无氧呼吸，为兼性厌氧微生物，C错误； D、该实验证明向发酵罐中连续通入大量的氧气可以降低酒精的产量，D错误．故选：A．
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