主料:普通面粉绿豆面黄豆面清水辅料:鸡蛋果子葱花芝麻甜面酱腐乳汁1.普通面粉60g,绿豆面60g,黄豆面30g,清水350g,盐少许。2.鸡蛋,果子,葱花,芝麻,甜面酱,腐乳汁。喜欢辣的可以放些辣酱。3.步骤1中的材料混合。搅拌均匀,成为略稠的糊,放置半个小时。4.舀两勺面糊倒入平底锅中,(锅中事先倒入油哦),用小火摊成圆片,成型后打一个鸡蛋,打散摊匀。5.撒上葱花,翻面加热一会儿,至出香味。6.翻面抹上酱,撒芝麻。7.把果子放中间卷起来就OK了。望采纳~谢谢您~!!