食材
香菇 青椒 土豆 2勺生抽1勺黄豆酱 鸡腿切小块 1勺蚝油1勺料酒 1勺老抽1勺白糖 葱姜蒜干辣椒
做法
鸡腿加料酒焯水捞出,爆香葱姜蒜辣椒 放鸡腿,倒入酱汁翻炒上色 加适量清水
放香菇土豆,加盖小火煮15分钟 最后放青椒,大火炒到汤汁浓稠即可