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炝鱼片的色泽特点是什么？
炝鱼片的色泽特点是什么？
2026年09月22日 09:03
有1个网友回答
网友（1）：
菜系：鲁菜 特色：鱼片厚匀，肉质鲜嫩，糟香扑鼻。 原料：桂鱼肉750克。 青豆瓣20克、水发木耳20克、净冬笋20克。淀粉30克、鸡蛋清20克、精盐5克、香糟汁250克...
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