用料
全羊 1只
姜 500克
盐 合适就好
料酒 一瓶
糖 100克
大葱 500克
花椒 80克
香叶 100克
辣椒面 合适就好
花椒面 合适就好
青油 1000克
秘制烤全羊的做法
全羊一只。下锅过水。改刀。淹制。秘制烤全羊的做法 步骤1
烤的时候注意火的大小。5分钟上一次油。直到外脆内嫩秘制烤全羊的做法 步骤2
小贴士
注意火的大小。注意控制刷油
