螺旋藻是含优质高蛋白和各种微营养最丰富的天然食物,脂肪及碳水化合物含量低,属于低热量食物。螺旋藻其所含丰富的γ-亚麻酸以及硒、锌、镁元素可以促进胰岛素的合成;γ-亚麻酸在体内可转化成前列腺E2,主宰着人体内分泌功能平衡,参加调整血压、胆固醇等作用;内含大量钾离子还可预防糖尿病致酸中毒。因此日本学者认为螺旋藻对糖尿病的防治是营养和药效两者兼有,极力主张糖尿病患者长期服用螺旋藻为补充营养和辅助治疗。大漠粮芯藻作为糖尿病人的保健食品,是绝佳的选择。
螺旋藻是一种很好的保健品,但是对治疗糖尿病方面效果不是很明显。
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---青岛合泉