1. 梅菜扣肉一份,剁碎 {昨天做的扣肉没吃完,加了土豆不影响口感}2. 面粉加入热水,搅到没有干面粉3. 搅好的面粉晾凉后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧一会儿4. 面团饧好后,揪成比包子皮略小一点的剂子5. 擀皮,包馅6. 包好后的样子,其实我就是像包包子一样包的7. 摁扁,擀开,可以擀得薄一些,烙的时候容易熟8. 电饼铛或平底锅刷油,开始烙饼,烙至两面金黄就可以出锅了!