那里有交正宗的梅菜扣肉烧饼的

2026年09月24日 13:26
有1个网友回答
网友(1):

1. 梅菜扣肉一份,剁碎 {昨天做的扣肉没吃完,加了土豆不影响口感}

2. 面粉加入热水,搅到没有干面粉

3. 搅好的面粉晾凉后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧一会儿

4. 面团饧好后,揪成比包子皮略小一点的剂子

5. 擀皮,包馅

6. 包好后的样子,其实我就是像包包子一样包的

7. 摁扁,擀开,可以擀得薄一些,烙的时候容易熟

8. 电饼铛或平底锅刷油,开始烙饼,烙至两面金黄就可以出锅了!