TOC是指总有机碳,反映的是水体受到有机物污染的程度,目前国标采用的测量方法是“五日法”（水样在恒温箱中放置五天后再用滴定法测量水中有机物的含量。）与之相对应的是COD（化学需氧量）。COD=TOC+水中还原性的无机物消耗的氧气量。
