干了十几年厨师发现自己都不知道怎么烧菜了 好多菜都忘记了?

2026年09月27日 12:39
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网友(1):

都做十几年厨师,有些经验和菜式是无法忘记的,有的只想暂时想不起来,别逼自己太紧。

慢慢来,先起个菜单,写出来按个的去备菜,这就不会忘。

把菜单整理成册没事有空可以拿出来看,就知道会烧什么菜啦