芒果不是酸性食物,是碱性食物。
因为芒果在经过人体消化后不会产生酸根。不是带酸味的就是酸性水果,一般的酸性食物含糖类、脂肪较多。比如糖果、淀粉类食物。碱性的食物一般含有较多的金属元素,比如钙、钾、钠、铁,之类的元素。一般的碱性的食物有海带、紫菜一类的海产品,茶叶咖啡也是碱性的。
还有一些平常吃起来比较酸的水果也是碱性的。比如像橘子、山楂、芒果,这些吃起来酸的水果,就是碱性的。酸碱性指的不是水果的味道是酸还是甜,而是在食用后在体内代谢后产生的酸还是碱。
生长条件
芒果生长于海拔200-1350米的山坡,河谷或旷野的林中。芒果是热带和南亚热带常见的水果之一,适生于年平均气温22℃以上的地区,不耐低温。年降水量约800-1600毫米,分布较集中。喜光树种,要求有充分的光照。抗风力较弱,对土壤要求亦较严格,适生于土层深厚而排水良好的疏松砂壤土或壤土。
芒果树起源于热带,有喜温畏寒的特性,一般年平均温度21℃以上,最冷月平均温度不低于15℃,终年无霜的地方较适宜栽培芒果。芒果营养器官对气温适应性广,在平均气温20-30℃时生长良好,18℃以下时生长缓慢,10℃以下时停止生长,当气温低于3℃时幼苗受害,至0℃时会严重受害,气温低至-2℃以下时,叶片以致侧枝会冻死。