(1)找回:100-b(元).答:应找回100-b元.(2)y×8=8y(元).答:买8只这样的茶杯一共需要8y元.(3)水果店有梨:n+16(千克).答:水果店有梨n+16千克.(4)还剩:20-x(吨).答:还剩20-x吨.故答案为:(1)100-b;(2)8y;(3)n+16;(4)20-x.