像削土豆皮一样，削厚一点就是了，非常彻底啊，今天才发明的专利办法
可以直接用勺子刮掉，用手指也可以，就是弄的不怎么干净 要不就用刀子斜着把中间的连瓤都切下去 可以吃的，如果弄掉的话，据说苦瓜就不会那么苦了还有种很费时间的..就是拿牙签一点点的剥掉...累...我都是像吃黄瓜一样吃苦瓜的,洗洗就吃了..不过真的很苦的说...
哪有啊，要是怕苦用开水过下就行。苦瓜性凉，不宜多吃。
