油炸带鱼的做法如下：
材料/工具：带鱼适量、料酒、盐、生抽、十三香适量、玉米淀粉适量、食用油、容器。
1、带鱼加调料腌制15分钟。
2、加玉米淀粉裹一层。
3、油炸，先不要翻面。
4、直到两面煎至金黄，如下图。
5、捞出晾凉即可食用。
