猪腰子汤的做法猪腰子汤怎么做

2026年09月17日 02:11

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网友（1）：

猪腰子汤的做法猪腰子汤怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/157.html 猪腰子，味甘、咸，性平。略能补肾气，利水，作用缓和，“方药所用，借其引导而已。”（李时珍）可作为食疗辅助之品。如治肾虚腰痛，《本草权度》将本品以椒、盐腌去腥水，入杜仲末10g，用荷叶包煨食之；治肾虚久泻，《濒湖集简方》用本品掺入骨碎补末，煨熟食。新鲜猪腰有层膜，光泽润泽不变色。猪腰子洗猪腰子的窍门：1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美；猪腰片3. 猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时即成；猪腰子汤的做法猪腰子汤怎么做 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/157.html

网友（2）：

洗净、剖开、去腰臊筋膜、剞花、切薄片、沸水里一烫就捞，放入调好味的高汤里即成。

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