主料青蟹3只 辅料绍兴花雕250ml老姜5片
步骤
花雕焖青蟹的做法步骤11.大青蟹
花雕焖青蟹的做法步骤22.教各位怎么处理,用一筷子往嘴巴里插进去。来个2回就OK了,然后你可以放心的用刷子刷洗干净
花雕焖青蟹的做法步骤33.瞧瞧这个一不小心你的手指头就没了
花雕焖青蟹的做法步骤44.调味用的 花雕酒
花雕焖青蟹的做法步骤55.老姜 和花雕酒一起下。下青蟹
花雕焖青蟹的做法步骤66.煮干花雕酒即可,青蟹太大要注意偶尔翻一下
什么味精酱油盐的,都不用下
花雕焖青蟹的做法步骤77.三只没办法装盘,只能装一只
花雕焖青蟹的做法步骤88.美味
原料:
螃蟹1只、花雕酒(或其它黄酒)。
做法:
将螃蟹放在大碗里,倒入花雕酒,
待锅里的水烧开后放入蒸10分钟左右即可。
口味重的可以再花雕酒里加点盐。