步骤
1.木耳洗净,沥干水备用。
2.炖熟的牛肉汤烧开。
3.加入木耳。
4.放入花椒粉。
5.加入适量盐。
6.放入酱油。
7.加入白胡椒粉。
8.切好香菜末,最后撒入汤中。
9.盛碗食用。
食材
主料
熟牛肉
500g
木耳
300g
辅料
油
适量
盐
适量
香菜
适量
花椒粉
适量
白胡椒粉
适量
步骤
1.木耳洗净,沥干水备用。
2.炖熟的牛肉汤烧开。
3.加入木耳。
4.放入花椒粉。
5.加入适量盐。
6.放入酱油。
7.加入白胡椒粉。
8.切好香菜末,最后撒入汤中。
9.盛碗食用。
小贴士
牛肉汤熬好后,可随个人口味加入陈醋和辣椒等调料。
生牛肉适量切片,和老抽适量拌匀腌制入味约半小时,也可加入适量蚝油提鲜
干木耳冲洗干净,可不泡发
两者加适量水(没过材料即可)用电压力锅的炖汤功能一次性炖煮完毕就Ok了