植物吸收水的主要器官是根,根吸水的主要部位主要是根尖的成熟区,成熟区生有大量的根毛,扩大了根的吸收面积;内部出现了导管,吸收的水可以及时运走,因此成熟区是根吸收水和无机盐的主要部位.导管位于植物体茎内的木质部中,把根部吸收的水和无机盐向上输送到植株身体各处.导管是为一串管状死细胞所组成,上下两个细胞的细胞壁消失,因此上下两个细胞是贯通的.植物正是利用根、茎、叶等中的导管将水分和无机盐运输到身体各部分的.故答案为:根;导管.