1.冰淇淋机要经常清洗，防止聚集的浆料堵塞一些浆料的通道2.冰淇淋浆料按照指定的粉水比例添加，不能加太多的水或者太少的水。3.选择机器性能一定要好，不建议购买几千块的机器，4.冰淇淋粉一定要选用较少的冰淇淋粉，比如海川冰淇淋粉，优质冰淇淋粉的溶解度很高，有利于浆料溶解后快速进入机器内部
