古人粘蝉是为了吃。
吃蝉在古代极为常见，甚至奉为美味佳肴。古人最早的吃蝉记载于公元前300年成书的《礼记·内则》：“爵鷃蜩范。”其中“蜩”就是蝉。
汉·郑玄注：“蜩，蝉也；蜩蝉皆人君燕食所加庶馐也。”这则记载说明公元前，蝉不仅是庶民的食物，而且也是帝王贵族的珍贵食品。
营养价值
蝉的食法多样，既可烩炙，也可煎炸。它和蚯蚓、蚱蜢、蚂蚁、豆虫、蚕蛹、蝎子、蜂蛹等昆虫一样，均为高蛋白食物。
据中国营养学会专家研究，每100克蝉中含水4克，脂肪7.19克，蛋白质71.4克，碳水化合物10.9克，还有锌、钾、钙等微量元素。蝉所提供的蛋白质与瘦牛肉相当，所含热量更是瘦牛肉的3倍。
以上内容参考：百度百科-蝉
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