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亲！想知道哪里的叫化鸡最有名？
亲！想知道哪里的叫化鸡最有名？
2026年09月19日 17:26
有1个网友回答
网友（1）：
叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特 。
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