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咸鱼的时候 一定要把鱼切成两半么？只是把鱼肚切开 直接搞点花椒盐腌一下 可以吗
咸鱼的时候 一定要把鱼切成两半么？只是把鱼肚切开 直接搞点花椒盐腌一下 可以吗
2026年09月27日 16:31
有2个网友回答
网友（1）：
腌制咸鱼是一定要把鱼切两半的，不然晒的时候里面会变质。要是腌完一会儿就吃是不用切两半，只划开鱼肚就可
网友（2）：
可以呀，把盐抹得均匀一点就可以，最好用重物压一下。
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