黑橄榄(又名油橄榄)。含钙质和维生素C,营养丰富,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍。其含钙量也很高,且易被人体吸收。作为食材,它能散发出沁人心脾的香味,点缀整盘美食如黑金异彩。
楼主图应该为打碎的黑橄榄且去核了,谢谢。