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生盐可以直接吃吗？求解答
生盐可以直接吃吗？求解答
2026年09月09日 23:01
有1个网友回答
网友（1）：
盐是无机离子化合物，分子式NaCl，熔点1000度以上，无所谓生熟。
加在凉菜中和热饭中没有任何区别。
值得注意的是,有些生盐加入了碘,而碘在高温下容易挥发,所以做菜的时候,在最后要出锅时加入盐是最好的
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