做蛋糕可以用糯米粉吗?

因为家里没有面粉,只有糯米粉,作蛋糕的其他材料都有。...
2026年09月23日 15:35
有5个网友回答
网友(1):

不可以,做蛋糕要用低筋面粉。

网友(2):

不能,太糯了!要用精粉或半精粉(根据蛋糕口感)!

网友(3):

可以,风味不同而已

网友(4):

不能的! 做蛋糕对面粉要求蛮高的, 普通面粉都不行呢!

网友(5):

呵呵,可以试试看啊,少做一点。看看是什么效果。应该会粘一点,说不定口感会很好呢!
希望LZ尝试之后把结果和大家分享一下!