提子是葡萄的一类品种,以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。提子所含热量较高,且提子皮和提子籽内含抗氧化物质,具有缓解疲劳、补充能量等功效。
1、缓解疲劳:提子果实中富含葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素,可补益身体,对神经衰弱和过度疲劳有一定效果。
2、补充能量:提子中的糖主要是葡萄糖,可以被人体吸收,低血糖患者一旦出现不适症状,比如头晕甚至晕倒,可以适量食用提子,以补充能量。
新鲜提子含有“聚合酚”,有促进心脏健康,保护心脏的作用,其功效和红酒相似!提子含有多种矿物质和维生素,还有抗癌的作用,含糖量也很高,基本上营养成分和葡萄差不多,有些营养成分甚至要比葡萄要高,同时价钱也很高,一般好像美国提子(包括红提,黑提)价钱都非常贵,我国本土也有栽培提子的,卖得也比较便宜。好像最开始的时候提子原产是美国,就是因为价钱贵中国才开始种自己的提子的~~~因为提子含糖量比较高,所含热量也很高,大概100克提子汁热量有90卡,想减肥的话就要少吃点哦~~~番茄汁减肥比较好~~~ 其实提子严格意义上就是葡萄的一种,不同的是果肉很硬,很脆,可以切片,比较耐储存,一般可以储存四个月以上~~~再加上漂洋过海来到中国,所以价钱昂贵~~~中国本地的提子营养价值也不错,我个人觉得支持国产比较好,美国产的卖30多块一斤,太可怕了~~~