新鲜的海参不发直接水煮能吃吗

可以，以下是具体做法。

主料：海参300g、肉丸200g、炸豆腐200g、蟹150g、胡萝卜50g、蘑菇150g、木耳100g 

辅料：葱适量、姜适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、麻油适量

步骤：

1. 海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加1匙料酒和2片姜氽烫去腥。

2.捞起冲凉，切寸段.

3.将海参放进锅内加3碗水，放入盐，酱油，料酒，糖。

4.煮沸后将炸豆腐和木耳一起放入。

5.再次煮沸后将丸子放进锅中。

6.待锅内材料基本入味后，加蟹肉棒、胡萝卜片、蘑菇、葱段、麻油稍煮即可起锅。

新鲜的海参不用发，将肚子里的肠子和嘴处理干净，就可以煮了吃。
1、海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。
2、我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。
3、海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。
4、海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。

新鲜的海参不用发，将肚子里的肠子和嘴处理干净就可以煮了吃

不能吃

新鲜的不用发