苏打饼干的解释
[soda biscuit]
一种由苏打发粉与酸 牛奶 或酪乳发涨面粉而做成的饼干
词语分解
苏打的解释 碳酸钠 ,白色粉末或颗粒,水溶液呈强碱性。是工业的 重要 原料,也用来软化硬水详细解释即碳酸钠。也称纯碱。溶于水呈碱性,可作 洗涤 剂。 用于 肥皂、玻璃、造纸、冶金等工业。 饼干的解释 以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心详细解释一种食品。用面粉加糖、 鸡蛋 、牛奶等烤制成的小而薄的块儿。 王西彦 《一个 小人 物的愤怒》:“另一个 问道 :‘饼干呢, 爸爸 ?’”