瓶子里有大量CO2气体气压高,开盖后气体带水蒸气喷出,水蒸气在瓶口液化形成白雾
酒瓶内热的水蒸气遇到冷的空气液化形成的
就是瓶子里有气,突然打开来了冲出来的那股劲
白雾就是CO2 二氧化碳.因为它密度比空气小,所以往上顶着瓶盖,打开的时候就会有响声,出来的就是凝集在瓶盖下的CO2了~