一般炒山楂时不要放那么多的糖，糖炒山楂遇热后糖会全部粘在山楂上，这样糖用一次就粘完了，剩余的糖渣一般都不要了，因为炒用过的糖会变得黑糊糊的，所以就不再用了。
1.步骤类：①整体简介②所需工具/原料③方法/步骤④注意事项2.常识类：①直接回答问题②详细给出具体原因/理由/介绍3.原因类：①详细解释原因/理由②提供有效解决方案（构成见步骤类）4.其他类型详见高质量标准（点击回答框右侧图片）
