欲戒烟，多吃碱性食物。戒烟科研人员认为，吸烟的人多吃些碱性食物，使体液偏碱性，可以使其吸烟的欲望逐步减低，最终把烟戒掉，这比其他戒烟方法好。
碱性食物很多，如番茄、西葫芦、茄子、猕猴桃、香蕉、橙子、枇杷、罗汉果、哈密瓜、西瓜、莴笋、菠菜、蘑菇、生菜、胡萝卜、大头菜、金针菇、山药、洋葱、百合、茼蒿、马铃薯、黑木耳、菜花、芋头等。另外，豆制品和奶制品也是含碱丰富的食物，例如嫩豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐乳、牛奶等，一些坚果如栗子、杏仁、核桃等也含有碱。
抽烟的人肺部功能普遍不好，常常是又干、痰又多，而且还不容易吐出。为了保护他们的肺部，多吃些润肺的食品，如梨、柠檬、橙子等食品。另外吸烟者还应多喝茶，烟气中含有对支气管和肺组织有害的辐射物质，而茶碱则有一定的抗辐射作用。
抽烟的人会使人体内的维生素元素的活性降低，并使体内近些维生素得到大量的消耗。所抽烟的人就爽吃些含维生素B、E，β-胡萝卜素等比较多的食物，这些食物主要有牛奶、胡萝卜、花生、玉米等。
爱抽烟却戒不了？多吃这些清肺食物，你的肺会“感谢”你！
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