冬瓜虾皮汤,尿酸高的人不适合喝,对冬瓜和虾皮过敏的人也不能喝。
冬瓜虾米汤可以加鸡蛋一起煮。冬瓜清香幽甜,脆嫩爽口,性凉,可以清热解暑;虾米鲜味十足,色泽诱人,口感咸美;鸡蛋富含蛋白和胆固醇,是公认的营养食品。三者熬煮成汤,既有冬瓜的清香,虾米的鲜味,又有蛋花的点缀,可谓是色香味俱全的一道补汤。
相关说明
冬瓜喜欢软的可以买外皮浅绿色的,如果喜欢脆的可以买外皮深绿色的。喝冬瓜虾皮汤对准妈妈的身体不仅没影响,且营养价值高,正好能补充准妈妈在怀孕时期所需的各种营养。冬瓜虾皮汤含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质,因此可以补充孕妇所需的营养物质。
另外,冬瓜含糖量极低,进食后不但不会摄入过多营养,还能帮助去掉体内的脂肪。另外,冬瓜虾皮汤可以有效治疗孕妇妊娠期出现的四肢水肿症状,有效预防妊娠期糖尿病,还有消暑、利尿的功效,非常适合孕妇在夏天进食。
由此可见,冬瓜虾皮汤的营养价值是值得肯定的,不过由于冬瓜利尿性强,准妈妈们也不宜吃太多,适合而止,这样对宝宝和自己才是最健康的!