如果是大火导致锅里有想炭一样的东西.倒点醋,最好是白醋.如果是水垢的话.削土豆剩下的土豆皮放锅里里,倒入水没过土豆皮,放在火上加热(就像平常烧水一样),10多分钟后,把壶里的东东倒出,里面的水垢混杂在土豆皮里一起出来了,锅里干净了。呵呵!2.番薯去除水垢烧水的锅壶,用久后会积起水垢,可用水煮少许番薯,并将番薯及水留存8~10小时,水垢会逐渐溶解。