炸花生米怎样做？

2026年09月25日 01:07

有5个网友回答

网友（1）：

油炸花生米，
我所认识的男性中，
好像没有听谁说不爱吃这个菜。

就连我自己，
也忍不住拿来当小零食而吃几颗。
如果不是怕发胖控制自己，
估计老公也不会一个人大快朵颐的。

油炸花生米，
酥酥脆脆，
吃起来满口生香，
回味无穷呢。

最关键的是，
只要掌握好火候，
炸起来非常方便哦。”

食材明细

主料

油炸花生米的做法步骤

来自美食天下

网友（2）：

想要做炸花生米，就需要把锅烧热，然后放入豆油，豆油烧至78成熟的时候，把花生米放进你锅内，注意要进行均匀的搅动，花生米微微变色就可以捞出。花生米炸好了。

网友（3）：

先将花生米放在清水里冲一下，冽干水分，然后锅里放适量的油，倒入花生米铺开，冷锅冷油冷花生，开中火，不停翻动花生，直到推荐啪啪响，尝一下，没有花生味即可出锅

网友（4）：

炸花生米很简单，先将花生米洗净，用厨房用纸擦干水份，防止暴油。凉锅凉油放花生米，中火慢秒到花生米变色即熟，少点几滴白酒，出锅凉后撒少许盐，即可。

网友（5）：

如果是油炸花生米的话，那么最好的做法就是把油倒入锅中，不等油温上来的时候，直接把花生米放入这时候炸的花生米不爱糊，而且非常的脆。